Доматената крем супа с паста на Баба !

Доматена крем супа с паста  на Баба!

Направете апетитната доматена крем супа за вашите деца . Тя ще стане и любима за цялото семейство , защото е много ароматна и се приготвя бързо и лесно.

Доматената крем супа е идеална за семеен обяд или вечеря . Един евтин, здравословен и чудесен начин да се полезните зеленчуци на масата. Децата много обичат супи, а към доматената крем супа добавяме и вкусна дребна паста, за по плътен вкус. Малки купички,  настъргано сирене или крутони също ще помогнат децата да се насладят още повече на доматената крем супа от Баба. А кремообразната рикота ще допринесе за ароматно и здравословно ястие за нашите мъничета

Продукти за доматената крем супа на Баба :

  • 400 гр. домати
  • 1 червен лук
  • 2-3 червена чушка
  • 50 гр. дребна паста
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2-3 супени лъжици рикота
  • няколко листа босилек
  • 50 гр.масло
  • настъргани сирене или кашкавал по желание

Начин на приготвяне на доматената крем супа на Баба :

В  тавичка сложете добре измитите лук, домати и чушки, полейте с зехтин и ги пъхнете в предварително загрята на 180 гр./ 160 гр. с вентилатор фурна. Така печете 25-30 мин.

След това обелете чушките и доматите и заедно с лука ги сложете в тенджера. Добавете 150-200 мл. вода и пасирайте добре. Сложете тенджерата на котлона и варете. Добавете дребната паста и варете до сгъстяване. Може да сложите звездички или дребни макарони в зависимост от това какво обича вашето дете.

domatena-crem-supa-s-pasta (2)Накрая добавете 2-3 лъжици рикота и маслото за да уплътни вкуса. И няколко листенца босилек за свеж аромат. Аз настъргвам винаги сиренце или кашкавал и поднасям супата на моя син , топличка и ароматна.

Насладете се на тази вкусна доматена супа цялото семейство .

Добър апетит от Bellamiestore!

Добави коментар